Thursday, 18 April 2024
Brew Devices
Επιβλητικό και μυστηριώδες… Ίσως η πιο εντυπωσιακή μέθοδος παρασκευής καφέ. Η μέθοδος αυτού; Total Immersion (ολική βύθιση) η οποία αποδίδει ένα full bodied και αναπάντεχα εξαιρετικά καθαρό αποτέλεσμα.
Melodrip was conceived in 2015 as a tool for testing the effects of agitation on coffee extraction. Standard techniques such as pouring slower/lighter were considered means of reducing agitation, but when pouring into a brewer the size of a standard single serve brewer, I observed that any bare-kettle pour caused…
H Chemex coffee maker είναι μια συσκευή brewing η οποία είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένη από βιοπυριτικό πυρίμαχο γυαλί με λεπτομέρειες από ξύλο και δέρμα. Η εκχύλιση του καφέ επιτυγχάνεται με τη μέθοδο pour over.
